オリヴィエ・プーシエと一緒に、 アルザスワインテースティングの旅
第1回‐アルザス 世界最優秀ソムリエ、オリヴィエ・プーシエと行く、ワイン醸造を学ぶ一味違う旅 2008年9月26日(金)~28日(日) ブドウ収穫期直前の3日間、2000年度世界最優秀ソムリエに輝いたオリヴィエ・プーシエと共にアルザスのブドウ園を発見しましょう。 優れたブドウ栽培者6軒を巡ります。一般公開することのないブドウ園も、特別に見学できます。 これらハウスで、アルザスのブドウ栽培の歴史を遡る銘醸ワインを15点ほど試飲します。 アルザスの美食及び料理・ワインの調和も、伝説的食卓で華やかに供されます。 いまだかつて無い体験を、ワインに情熱を傾ける人々だけに限られたサークルで味わって下さい(最高12名様まで お問合せ:olivier.bendel@edgecircle.com
Voyage gastronomique en Alsace sept 2008 |