| ライセンス：向上するパートナーシップ
オリヴィエ･プーシエは、親しみやすさ、プロ精神、誠実さ、率直さで知られるワインとガストロノミー界の一人者です。「オリヴィエ･プーシエ2000年世界最優秀ソムリエ」という認証マークをワイン､テーブルアート､ガストロノミー業界の発展に関与させています。
｢オリヴィエ・プーシエ世界最優秀ソムリエ｣のマークは､その意匠を所有するオリヴィエ･プーシエ･コンサルタントによって管理されており、経営者､仕事ぶり､生産品などのクオリテイによって選ばれた企業だけに使用を認可しています。
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マーク使用認可のケース
ワイン､シャンパン､ビール､スピリッツ､ミネラルウオーター､コーヒー､ティー､料理との組み合わせ等に関するコメントを保証する。
ワインカーヴ､ソムリエナイフ､インターネットガイド、テースティング用グラス、カラフ等ソムリエ・グッズにつける。
キャヴィスト､協同組合ワイン生産業者､農産物加工業会社､卸売り商､個人経営者､レストラン業､コミュニケーション会社､ワイン組合､ぶどう園経営者を対象とします。 | 
